Wolframs?ure-Niederschlagsmethode Testen des Proteingehalts
Wolframs?uref?llung ist eine der Methoden, Proteingehalt zu prüfen. Sein Prinzip ist, die Protein-Denaturierung und chemische Ver?nderungen zu machen, kann der Protein-Gehalt durch Messung seiner Farbver?nderung erhalten werden.
Unter Verwendung von Natriumwolframat als Wolframs?ure zum Testen des Proteingehalts sind die Schritte wie folgt;
1.W?gen Sie eine bestimmte Menge der Probe in der 20ml Messflasche, fügen Sie 10ml Wasser, 2.0ml Natriumwolframatl?sung 10%, 0.33mol / L Schwefels?urel?sung hinzu, fügen Sie Wasser zur Skala hinzu. Oder wiegen Sie 2ml Probe, fügen Sie in 14ml Wasser, 2ml 10% Natriumwolframatl?sung, 2ml 0,33mol / L Schwefels?urel?sung hinzu
2.Shake up und bleiben Sie noch für 30 Minuten, Filter, verlassen Sie die Filter-Flüssigkeit. Die Probenmenge kann gem?? dem Proteingehalt eingestellt werden, die Wolframs?urekonzentration sollte bei 1% gehalten werden.
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